ราดหน้าไก่

happy.jeteuy @cook_9820177
ทำกิน ซื้อมาไม่กี่บาทได้กินกันยกครัว ทำทีนึงได้เป็นหม้อ อิ่มถ้วนหน้า คนกินอิ่ม คนทำก็พลอยอิ่มไปด้วย🥰
ราดหน้าไก่
ทำกิน ซื้อมาไม่กี่บาทได้กินกันยกครัว ทำทีนึงได้เป็นหม้อ อิ่มถ้วนหน้า คนกินอิ่ม คนทำก็พลอยอิ่มไปด้วย🥰
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมไปเจียวให้หอม พักไว้
- 2
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ผัดเส้นให้สุก พักไว้
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำ รอให้เดือด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา รสดี
- 4
จากนั้นใส่อกไก่ลงไป พอเริ่มสุกใส่ลูกชิ้นปลาแผ่นตาม
- 5
ใส่ผักลงไป แล้วตามด้วยไข่ไก่
- 6
จากนั้นนำแป้งมันสำปะหลัง คนให้ละลายเข้ากันกับน้ำ แล้วใส่ลงไปในน้ำราดหน้าที่ทำไว้ คนให้เริ่มหนืดได้ เป็นอันเสร็จ
- 7
เสริ์ฟคู่กับเส้นที่ทำไว้ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11866307




ความคิดเห็น