กะหล่ำปลีตากแห้งต้มกระดูกหมู

obob’s cooking
obob’s cooking @peace_obob1
no matter @ no matter

สบายกระเป๋าอิ่มประหยัดสู้ covid

กะหล่ำปลีตากแห้งต้มกระดูกหมู

มี 20 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สบายกระเป๋าอิ่มประหยัดสู้ covid

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. กะหล่ำปลี
  2. กระเทียมทุบ 5-6 กลีบใหญ่ๆ
  3. กระดูกหมูล้างสะอาด
  4. น้ำปลา
  5. ซีอิ๊วขาว

วิธีทำ

  1. 1

    ล้างกะหล่ำปลีสด (เลือกลูกใหญ่ๆแต่น้ำหนักเบาๆ) ฉีกออกเป็นชิ้นๆ เอาไปตากแดดจัดๆ 2 สัปดาห์ต่อเนื่อง

  2. 2

    ตั้งไฟแรงรอน้ำเดือดใส่กระดูกหมูลงไป พอเดือดอีกรอบให้หรี่ไฟพร้อมกับใส่กะหล่ำตากแห้ง กับกระเทียมทุบลงไป ตุ๋นไฟอ่อนไปเรื่อยๆ

  3. 3

    น้ำแกงเริ่มหอมให้เหยาะน้ำปลา ซีอิ๊วขาวแต่งรสตามใจชอบ พร้อมตักเสริฟ รสชาตินัวมากกกให้บรรยากาศย้อนยุคเต็มคำ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
obob’s cooking
obob’s cooking @peace_obob1
เมื่อ
no matter @ no matter
Cooking, traveling, photographing, chatting & exercising for “PEACE OF MIND”. Lives, just the way I am 🙂.
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน