กะหล่ำปลีตากแห้งต้มกระดูกหมู
สบายกระเป๋าอิ่มประหยัดสู้ covid
วิธีทำ
- 1
ล้างกะหล่ำปลีสด (เลือกลูกใหญ่ๆแต่น้ำหนักเบาๆ) ฉีกออกเป็นชิ้นๆ เอาไปตากแดดจัดๆ 2 สัปดาห์ต่อเนื่อง
- 2
ตั้งไฟแรงรอน้ำเดือดใส่กระดูกหมูลงไป พอเดือดอีกรอบให้หรี่ไฟพร้อมกับใส่กะหล่ำตากแห้ง กับกระเทียมทุบลงไป ตุ๋นไฟอ่อนไปเรื่อยๆ
- 3
น้ำแกงเริ่มหอมให้เหยาะน้ำปลา ซีอิ๊วขาวแต่งรสตามใจชอบ พร้อมตักเสริฟ รสชาตินัวมากกกให้บรรยากาศย้อนยุคเต็มคำ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11887035




ความคิดเห็น