กิมจิจีเก แกงกิมจิแบบง่ายๆและอร่อยจากแม่ย่าคนเกาหลีคะ

Sukanya Sutawong @cook_16001807
เป็นสูตรของที่บ้านเราเองคะ รสชาติก็ขึ้นอยู่กับแต่ละบ้านนะคะแต่บ้านนี้ทำแล้วอร่อยคะ สูตรจากแม่ย่าเราเองคะ เกาหลีแท้ๆเลยคะ
กิมจิจีเก แกงกิมจิแบบง่ายๆและอร่อยจากแม่ย่าคนเกาหลีคะ
เป็นสูตรของที่บ้านเราเองคะ รสชาติก็ขึ้นอยู่กับแต่ละบ้านนะคะแต่บ้านนี้ทำแล้วอร่อยคะ สูตรจากแม่ย่าเราเองคะ เกาหลีแท้ๆเลยคะ
วิธีทำ
- 1
กิมจิหั่น หมูสามชั้นหั่น หอมหัวใหญ่ ต้นหอมญี่ปุ่น หั่นไว้
- 2
เอาหมูลงผัดกับน้ำมันนิดหน่อยเสดแล้วตามด้วยกิมจิแล้วเทน้ำลงไปให้ท่วมกิมจินิดหน่อย
- 3
ตุ๋นไปประมาน20นาทีให้กิมจิและสามชั้นเปื่อยใส่พริกมาม่าครึ่งซอง ตัดน้ำตาลนิด ถ้าน้ำลดให้เติมน้ำลงไป
- 4
ใส่ต้นหอม หอมหัวใหญ่ ต้มต่อ10นาที ปิดไฟเป็นอันเสร็จคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11895560





ความคิดเห็น