กะเพราไข่ เมนูน่าจัด ช่วงกักตัวสู้ โควิด 19 อยู่ที่บ้าน✌
ขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/Esb6XxmLEt4
กะเพราไข่ หรือ ผัดกะเพราไข่ หรือ ไข่ผัดกะเพรา เอาใจคนชอบกิน ผัดกะเพรา และชอบกิน ไข่ เลยเอามา ทำอาหาร รวมอยู่ในเมนูเดียวกันไปเลย จึงได้เมนูอร่อย ที่ต่างไปจากเดิม อีกรูปแบบหนึ่งของผัดกะเพรา
กะเพราไข่ เมนูน่าจัด ช่วงกักตัวสู้ โควิด 19 อยู่ที่บ้าน✌
ขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/Esb6XxmLEt4
กะเพราไข่ หรือ ผัดกะเพราไข่ หรือ ไข่ผัดกะเพรา เอาใจคนชอบกิน ผัดกะเพรา และชอบกิน ไข่ เลยเอามา ทำอาหาร รวมอยู่ในเมนูเดียวกันไปเลย จึงได้เมนูอร่อย ที่ต่างไปจากเดิม อีกรูปแบบหนึ่งของผัดกะเพรา
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วัตุดิบทั้งหมด
- 2
ตั้งกระทะเปิดไฟใส่น้ำมันรอให้ร้อน
- 3
ระหว่างนั้นตำพริกกับกระเทียมไว้รอน้ำมันร้อน
- 4
ตอกไข่ใส่ถ้วย
- 5
ตีไข่พอแตกไม่ต้องละเอียดมาก
- 6
พอน้ำมันร้อนก็เทไข่ลงไป
- 7
กวนไข่ไปเรื่อยๆ
- 8
กวนพอให้สุก
- 9
แล้วตักขึ้นใส่จาน
- 10
พักไว้ก่อน เพิ่อรอการผัด
- 11
ตั้งกระทะเปิดไฟใส่น้ำมันอีกครั้งรอให้ร้อน
- 12
ใส่พริกกับกระเทียมที่โขลกไว้ลงไป
- 13
ผัดพริกกับกระเทียมให้หอม
- 14
จากนั้นใส่ไข่ที่พักไว้ลงไป
- 15
ผัดต่อไปให้เข้ากัน
- 16
ผัดสักพักก็ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม
- 17
น้ำตาลทราย
- 18
ซอสปรุงรส
- 19
ผงปรุงรส
- 20
เติมน้ำลงไป
- 21
ผัดให้เข้ากันอีกนิด
- 22
ชิมรสตามชอบ แล้วใส่ใบกะเพราลงไป
- 23
ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
- 24
เมื่อผัดเข้ากันดีแล้วปิดเตาได้เลย
- 25
ตักใส่จานเสิร์ฟ
- 26
พร้อมเสิร์ฟแล้ว
- 27
ลิ้มรสชาติความอร่อยได้เลย
- 28
ดูเมนูอื่นๆ ได้ที่ช่องYouTube : GO CAMPING : http://www.youtube.com/c/GOCAMPING6395
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น