วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ผักกาดขาวลงไปทีละใบ ลวกให้พอสุก นไมาพักในน้ำเย็น
- 2
สับแครอท🥕ให้ละเอียดหรือหั่นเต๋าตามชอบ ใส่ลงในหมูบดที่เตรียมไว้🐷ใส่เต้าหู้ไข่ บดขยี้ให้เต้าหู้เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เกลือ พริกไทย น้ำมันหอย และผงปรุงรสตามชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 3
นำผักกาดขาวมาวางบนภาชนะรองรับ ใส่ไส้หมูที่เตรียมไว้พอประมาณกับขนาดใบ ม้วนใบผักกาด และมัดด้วยใบต้นหอม จากนั้นไปวางบนซึ้ง นึ่งด้วยไฟกลางจนกว่าหมูจะสุกดี เมื่อสุกแล้วหั่นชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสุกี้ไก้เลยจ้า😋😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11915932









ความคิดเห็น