Tom Yum Soup

Name: Tom Yum Soup
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr ayam di potong"; 100 gr udang kupas; 1 bks jamur (sy pakai jamur tiram); 3 pcs crab stick (bs d skip); 5 pcs bakso ayam; 3 siung bawang merah; 2 biji cabe kecil; Lengkuas geprek; secukupnya Tomat; 1 batang serai d geprek; Daun jeruk; Daun bawang (bs d skip); 1 sdm kecap ikan; 1 sdm perasan jeruk nipis; Tomyum paste

Citra Anggryni @citraanggryni

Denpasar

Tom Yum Soup

Citra Anggryni @citraanggryni

Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4-5 porsi

100 grayam di potong"
100 grudang kupas
1 bksjamur (sy pakai jamur tiram)
3 pcscrab stick (bs d skip)
5 pcsbakso ayam
3 siungbawang merah
2 bijicabe kecil
Lengkuas geprek
secukupnyaTomat
1 batangserai d geprek
Daun jeruk
Daun bawang (bs d skip)
1 sdmkecap ikan
1 sdmperasan jeruk nipis
Tomyum paste

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Semua bahan dipotong" sesuai selera.
2

Didihkan air d dalam panci, dan tambahkan tomyum paste. Tumis bawang merah, daun jeruk, lengkuas dan serai. Setelah harum masukkan ayam yg telah di potong" tadi
3

Setelah ayam berubah warna, masukkan ke dalam rebusan air. Aduk hingga mendidih lalu masukkan bakso, crabstick dan udang. Tambahkan kecap ikan, dan perasan jeruk. Koreksi rasa, lalu masukkan jamur tiram, tomat dan daun bawang.
4

Angkat dan sajikan