วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียม ผักเหลียง ล้างให้สะอาด ใส่ตะกร้า ให้สะเด็ดน้ำ
- 2
วิธีทำผักเหลียงลวกกะทิ นำกะทะตั้งไฟ ปานกลาง ใส่น้ำมันใส่กระเทียมสับใส่น้ำกะทิ ใส่หอมแดง กะปิ ละลาย เข้าให้กัน ใส่ผักเหลียง
- 3
ปรุงรส ด้วยผงเติมทิพ ใสเกลือ เล็กน้อย ชิมรสตามใจชอบ เทใส่จาน ราดหน้าด้วยหัวกะทิ กินคู่ กับ น้ำพริก ข้าวสวยร้อนๆ
- 4
วิธีทำ หัวกะทิ หม้อตั้งไฟใส่น้ำกะทิ ใส่เกลือ ใส่แป้งข้าวโพด(ละลายน้ำ)เล็กน้อย เพิ่มความเข็มข้นของ หัวกะทิ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11929602






ความคิดเห็น