เริ่มต้นด้วยการชงกาแฟด้วยสัดส่วนน้ำตาลและน้ำร้อนที่เท่าๆ กันค่า

วันนี้แขมรตีด้วยตะกร้อมือและจับเวลาเพื่อทดสอบดูว่าจะทำได้ไหม แต่มีแอบพักกล้ามแขนด้วยน๊าาา อิอิ ตีจนกระทั่งเขาตั้งเป็นยอดอ่อนเป็นอันใช้ได้ค่า

เทนมลงไปสัดส่วน 2/3 วันนี้ใช้แก้วเล็ก ขนาดกำลังดีเพราะกาแฟรสชาติเข้มข้น บีบฟองกาแฟตกแต่งตามชอบ

รสชาตินุ่ม ละมุนมาก แต่รสเข้มข้นด้วยเช่นกัน เผื่อท่านไหนที่มีปัญหาใจสั่น กินแต่น้อยๆ น๊าาา
มีเพื่อนๆ สอบถามว่าฟองกาแฟเก็บได้กี่วัน จะเอาไปทำขาย แขมรแนะนำว่าเก็บได้ 1-2 วันในตู้เย็นค่า