ไข่พะโล้ หมูสามชั้นนุ่มๆ ละมุนๆ ละลายในปาก
ต้มไข่ให้สุก แล้วปลอกเปลือก
ล้างหมูสามชั้น และหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
ต้มน้ำเดือด ใส่ผงพะโล้รสดีลงไป จากนั้นใส่หมูใส่ไข่ ต้มสัก 2-3 ชม. เพื่อให้สามชั้นนุ่มจนละลายในปาก (ปล. เราใช้หม้อหุงข้าวต้มนะ มันจะได้ไฟคงที่)
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น