มีอะไรเหลือก็เอามาผัดๆ ค่ะ กระเทียมก็หมดเลยใช้ผงกระเทียมแทน กินคู่กับหมูฝอยอร่อยมากเลย😋

คือพอดีคืนนี้มีบอลรอบสามทุ่มครึ่ง ละมันหิว รื้อตู้เย็นดู เอ้า...มีไข่ กับมีหมูนี่นา รองเลยละกัน เครื่องไม่อะไรมากน้า แค่มีไข่ ข้าว ซีอิ้วดำก็ทำได้จร้า ผักอย่างอื่นตามใจเราเด้อ (เครื่องครัวเราไม่พร้อม เท่าไหร่ เพราะตอนนี้มาดูบอลบ้านเเม่สามี )😂😂

กะจะงดข้าวเย็น เพราะความหิวเป็นเหตุ เปิดตู้เย็นเจอปลาทูทอดเหลือๆ วัตถุดิบพร้อมจัดซิคร้าาา #ครัวเล็กๆ มนุษย์คอนโด

🍳 ทำธุระทั้งวันจนลืมหิวข้าวเย็น รีบกลับบ้านเพราะกลัวรถจะติด หิวมากแต่ก็ขี้เกียจ มีข้าวสวยอยู่ในตู้เย็น เลยเปิดโหมด Auto Pilot ทำเมนูง่ายมากๆ กินพอให้หายหิว #ทำกินอินเทรนด์

สาวกอาหารเกาหลีจะต้องเคยได้ยินกับเมนู ข้าวผัดกิมจิ เมนูยอดนิยม และฮิตมากในบรรดาอาหารเกาหลี ซึ่งข้าวผัดกิมจิสูตรต้นตำรับนั้นจะใส่โคชูจัง แต่วันนี้เราจะมาลองทำข้าวผัดแบบไม่ใส่โคชูจังกันบ้างนะครับ อยากจะบอกว่าอร่อยไม่แพ้กันเลย

แบบที่ขายตามร้านเทปันยากิน

ความพิเศษของสูตรนี้คือ เปลี่ยนข้าวผัดที่แสนจะธรรมดา ให้ดูเหมือนกันโกอินเตอร์ขึ้นมา ในขณะที่การปรุงรสเหมือนกันทุกอย่าง พอดี #ครัวขี้เกียจ อยู่ต่างประเทศ แล้วเทศกาลคริสต์มาสเขาซื้อแฮม มาเยอะแยะเรา เลยเอามาผัดเป็นข้าวผัด แบ่งเพื่อนบ้าน กินค่ะ ซึ่งข้าวผัดเป็นเมนูที่ทำง่าย และทานง่าย แต่เปลี่ยนจากเนื้อสัตว์ที่เราใช้ ปกติมาเป็น เนื้อสัตว์แปรรูป เพื่อไม่ให้จำเจ เพราะการทำอาหาร คือศิลปะอีกแบบนึ่งค่ะเคล็ดลับของครัวนี้นะคะ เครื่องปรุงจะมีหลักๆ สามอย่างใส่อย่างละ 1 ช้อนชา คุณก็แค่เปลี่ยนเนื้อสัตว์ที่ใส่ลงไป เราก็จะได้ข้าวผัด อีกหลายเมนูตามมา ลองดูนะคะ

ได้มาจากไข่เจียวทานเหลือและข้าวเย็นเหลือจากเมื่อวาน และวัตถุดิบที่มีอยู่^^

วันหยุดนอนไปนอนมาจนหิว..ลุกไปค้นตู้เย็นพบแหนมของฝากจากพะเยา และไข่ เปิดหมอมีข้าวเหลือ ตกลงทำข้าวผัดแหนม กินกับต้มจืดเต้าหู้ไข่ดีกว่า

เกิดอยากจะทานข้าวผัดแบบจีนๆ เลยค้นหาของในตู้เย็นดูเจอะหมูสไลซ์เลยจัดซะเลย ❣️

ข้าวเหลือก้นหม้อ ก็ต้องเมนูนี้ ง่ายๆ ทำให้คนแก่กับเด็กๆกินเช้านี้👩🏻‍🍳