หั่นมะเขือเทศให้เป็นชิ้นเล็กๆ​ เปิดไฟตั้งกระทะ​ ใส่น้ำมันงาลงไปเล็กน้อย

เมื่อน้ำมันงาพอร้อนใส่มะเขือเทศหั่นชิ้น​ ผัดให้สุกพอมีน้ำมะเขือเทศออก

ยกมะเขือเทศผัดลง​ จากนั้นตอกไข่แล้วผัดให้ไข่พอสุก​ ใส่มะเขือเทศที่ผัดไว้

ใส่ข้าวสวยหุงสุก​ ข้าวต้องเย็นตัวลงแล้วและข้าวต้องไม่แฉะ​ ผัดต่อสักครู่​ ใส่ซอสถั่วเหลือง​ พริกไทยดำป่นเล็กน้อย​ ผงกระเทียมน้ำตาลนิดหน่อย​ ผัดต่อแล้วใส่กิมจิผักกาดขาวลงไปผัด​ จากนั้นชิมรส​ (***เวลาชิมเป่าให้หายร้อนก่อนเพราะชิมตอนอาหารร้อนจะไม่รู้รส​ จะได้ไม่ต้องใส่เครื่องปรุงเพิ่ม)​ ยกลงเสิร์ฟ​พร้อมกับแคบหมู