เตรียมปีกไก่ล้างให้สะอาดๆ เลยค่ะ น่องไก่ก็ได้เหมือนกัน ค่ะ เสร็จแล้ว ปรุงรส น้ำปลา 2ช้อนโต๊ะ น้ำตาลฝโรยนิดหน่อย แป้งมัน และแป้งทอด ลงไปเลยค่ะ ถ้าเหนียวมากใส่น้ำเย็นจัดลงไป นิดหน่อย หยำๆ หยำๆ ให้เเข้ากัน อ่อ ก่อนปรุง เอาซ้อม จิ้มๆ ก่อนนะค่ะ เครื่องปรุงได้ซึมเข้า เร็วๆ ค่ะ😁

ตั้ง กระทะ หรือ หม้อทอด ไฟกลาง ค่ะอย่า แรงมากเดี๋ยวจะเหลืองก่อนวัยอันควร😅น้ำมันต้องให้ท่วมไก่นะคะ.

12นาที ใช้ได้แล้วค่ะ แค่นี้ก็ได้ ปีกไก่ อร่อยเหมือนร้านอาหารแล้วค่ะ. ถ้ามีน่อง สัก15นาทีนะคะ

จัดใส่จาน เตรียมลง cookpad ต่อไปค่ะ😊