Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja
ini sebenarnya #latepost awal awal lockdown banyak waktu dirumah seringnya masak masak sendri makanan yg dimakan. Alhamdulillaah meski g ada ayam, dengan udang tak kalah nikmat.
Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja
ini sebenarnya #latepost awal awal lockdown banyak waktu dirumah seringnya masak masak sendri makanan yg dimakan. Alhamdulillaah meski g ada ayam, dengan udang tak kalah nikmat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jangan buang kulit udang, masak dengan air secukupya (kulit udang agak tenggelam) hingga mendidih /kulit udang matang. Saring kulit udang. Sisihkan kaldu udangnya
- 2
Panaskan wajan dan minyak goreng. Masukkan bumbu yg dihaluskan.
- 3
Setelah bumbu wangi, masukkan potongan udang. Adum hingga udang berubah warna
- 4
Masukkan potongan sawi. Me: pisah batang dan daunnya. Batang sy turunkan lebih dlu, setelah agak layu masukkan kaldu udang, tambahkan air secukupnya
- 5
Masukkan mie dan potongan daun sawi, garam, penyedap (jika suka) Me: pakai bumbu hallawa ayam. Koreksi rasa, boleh tambah gula pasir sedikit. Biarkan mendidih & mie sudah matang
- 6
Hidangkan. Tambahkan pelengkap sesuai selera seperti telur, bakso, kerupuk pangsit dan lainnya. Happy eat.^^
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Maryam Ummu Qais bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar