Cuci ikan asap,,goreng setengah mateng supaya bau kecing ikanya berkurang ya bun🤭

Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus sebentar lalu masukan daun salam,daun jeruk,jahe dan sereh

Sudah harum masukan ikan asep yg setengah mateng td,,kasih garem,gula,penyedap secukupnya beri air sedikit,,sampai mendidih supaya meresap

Sudah meresap,,masukan air 400cc sampai mendidih masukan potongan tahu dan cicipi

Sudah pas rasa n mendidih,,masukan santen kara 1buah aduk hingga mendidih dengan api kecil dan tomat yg sudah dipotong2 dadu

Beri bawang goreng n siap disantap ☺️