ผัดซีอิ๊วทะเล
☘️ผักคะน้าต้องเขียวแม้จะโดนความร้อน👨🏻🍳
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำผักคะน้าที่หั่นมาแช่ในน้ำเย็นจัดและน้ำแข็ง (เคล็ดลับความเขียวของผัก แม้จะโดนความร้อน
- 2
เตรียมปลาหมึก/กุ้ง แกะล้างน้ำให้สะอาด
- 3
นำเส้นใหญ่มาคลุกกับซีอิ๊วดำ
- 4
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่กระเทียมสับละเอียด ใส่ปลาหมึก/กุ้ง ผัดพอสุก จากนั้นใส่ผักคะน้าผัดพอร้อน ตามด้วยใส่เส้นใหญ่ที่เตรียมไว้
- 5
สุดท้ายผัดทุกอย่างให้เข้ากัน อย่าให้เส้นเละ ปิดแก๊ส ตั้งใส่จานลงท้องครับ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11969864
ความคิดเห็น