ผสมแป้งข้าวเหนียว น้ำเปล่า เกลือป่น แล้วคนให้เข้ากัน พักแป้งทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที

ปั่นเป็นวงกลม ลงทอด ทอดจนเสร็จ

เริ่ม นำน้ำตาลมะพร้าวเคี่ยวใส่น้ำประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ คนจนเข้ากัน ทิ้งไว้สัก2 นาที พอให้หายร้อน นำแป้งที่ทอดไว้ มาราดด้วยน้ำตาล