CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ไข่เจียวเต้าหู้ถั่วเหลือง
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ไข่เจียวเต้าหู้ถั่วเหลือง

ไข่เจียวเต้าหู้ถั่วเหลือง

mmammio
mmammio @mm_cooking
bkk

มีเต้าหู้ถั่วเหลืองพอดีเหลือจากเมนูสุกี้ อยากกินแห้งๆเลยจัดไป อร่อยมากนิ่มๆหอมๆไข่เจียว

มีเต้าหู้ถั่วเหลืองพอดีเหลือจากเมนูสุกี้ อยากกินแห้งๆเลยจัดไป อร่อยมากนิ่มๆหอมๆไข่เจียว

ดูเพิ่มเติม

ไข่เจียวเต้าหู้ถั่วเหลือง

mmammio
mmammio @mm_cooking
bkk

มีเต้าหู้ถั่วเหลืองพอดีเหลือจากเมนูสุกี้ อยากกินแห้งๆเลยจัดไป อร่อยมากนิ่มๆหอมๆไข่เจียว

มีเต้าหู้ถั่วเหลืองพอดีเหลือจากเมนูสุกี้ อยากกินแห้งๆเลยจัดไป อร่อยมากนิ่มๆหอมๆไข่เจียว

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

1 เสิร์ฟ
  1. ไข่ 1 ฟอง
  2. เต้าหู้ถั่วเหลืองหลอดๆ ปริมาณตามใจชอบ
  3. มะเขือเทศ 1 ลูก
  4. น้ำปลา
  5. ซอสแม็คกี้โชยุขวดม่วงๆที่เอาไว้จิ้มซูชิ
  6. น้ำมันมะกอก 1 ชต
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    ตอกไข่ใส่ชามตี ใส่มะเขือเทศ และผสมเครื่องปรุงตามใจชอบ ของเราน้ำปลา 3 เหยาะเบาๆ ซอสโชยุ 2 เหยาะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ไข่เจียวเต้าหู้ถั่วเหลือง
  2. 2

    ใส่เต้าหู้หั่นแว่นลงไปในไข่ที่ตีและปรุงรสแล้ว ถ้าตีเต้าหู้พร้อมไข่ เต้าหู้จะแตกกว่านี้จะทำง่ายหน่อย และเนื้อเต้าหู้จะกระจายรอบไข่เจียว แต่เราอยากกัดเต้าหู้ก้อนๆ จืดบ้างเค็มๆไข่เจียวบ้าง

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ไข่เจียวเต้าหู้ถั่วเหลือง
  3. 3

    เปิดไฟตั้งกระทะ มืออังพอกระทะอุ่นๆใส่น้ำมันมะกอกเลย สักพักใส่ไข่ลงไป หรี่ไฟอ่อนสุด รอสักพักให้ข้างล่างสุก ใช้ตะหลิวเปิดใต้ไข่ดูให้สีไข่สวยๆตามใจเรา แล้วพลิกไข่ ขั้นตอนนี้ยากสุด เครื่องมันแน่นชิ้นใหญ่ ไข่น้อยมันเลยมีแตกบ้าง พอกลับได้ ก็รอเหมือนเดิมเอาตะหลิวบีบๆ ไข่ใส่สุกทั่วๆแผ่น ถ้าใจร้อนเพิ่มไฟให้สุกเร็วขึ้น เป็นอันจบ จัดจานได้เลย (อีกวิธีถ้าไม่อยากพลิกไข่ ให้ใช้ฝาครอบกระทะ ให้ข้างบนไข่สุก) ทำผัดผักบุ้งด้วย มันเหลือจากสุกี้ ให้ได้กากไยไฟเบอร์บ้าง ชอบให้จานมีเขียวๆเยอะๆ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ไข่เจียวเต้าหู้ถั่วเหลือง
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ไข่เจียวเต้าหู้ถั่วเหลือง
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ไข่เจียวเต้าหู้ถั่วเหลือง
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

mmammio
mmammio @mm_cooking
เมื่อ 06 เมษายน 2020 12:23 น.
bkk
ช่วงนี้ว่างแหละดูออก!!!โควิดนี้ฉันต้องรอด กักตัวแบบไม่กักพุง เลิกกักตัวเมื่อไหร่ เชฟมิชิลินแน่ๆ **เอาจริงๆ ปกติก็ทำปิ่นโตไปกินออฟฟิทอยู่แล้ว เพราะถ้าเลือกได้อยากมังสวิรัติ แต่แม่ดันทำหมูสามชั้นซี่โครงอ่อนต้มเค็มอร่อยเลยกินหมูเฉพาะฝีมือแม่เท่านั้น มังเลยจบไป555 (เมนูของเราจะไม่ใช้เนื้อหมูสดเลย เราไม่ชอบและโลกทั้งใบให้หมูสามชั้นซี่โครงอ่อนต้มเค็มของแม่เราคนเดียว) และเพราะเคยชินในการดูแม่เลือกซื้อผัก เนื้อสัตว์ ขั้นตอนการล้าง การทำอาหาร เลยทำให้เราค่อนข้างเลือกมากในการซื้อกินข้างนอกพอสมควร ทำกินเองคือทางออกที่ดีที่สุด ซึ่งมันก็เพลินดี อร่อยบ้างไม่อร่อยบ้าง แต่มั่นใจว่าสดสะอาดปลอดภัยเพราะเราเลือกเอง ทำเอง เราภูมิใจ แต่ละจานคือเหมือนได้รางวัลชีวิตฟ้าประทานพรมาให้เรา555 และตอนนี้โควิดระบาดหนัก ตุนอาหารวีคละครั้ง แล้วฝังตัวในคอนโค จะให้สั่งมากินก็เสี่ยงอีก นี่แหละเลยว่างเขียนเมนูที่กินลงไว้ที่นี้ เพื่อเป็นอนุสรณ์ว่า ช่วงเวลาที่บ้านเมืองเกิดโรคระบาด เราก็ต้องกักตัวเอง และวันๆ เราทำอาหารอะไรกินบ้าง มันเป็นโอกาสเริ่มต้นไดอารี่อาหารของเราที่ดีเลยแหละ :)
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ขนมปังปิ้งเนยสด (Toasted Buttered Bread)
  2. กุ้งชุบแป้งทอด🍤
  3. กระดูกอ่อนผัดพริกกะปิ
  4. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
  5. ไข่เจียวไก่สับราดซอสพริก (Omelette with minced chicken and chili sauce)
  1. ครัวซองเนยสด
  2. ดับเบิ้ลช็อกโกเเลตบราวนี่
  3. ยำขนมจีนปลาทู (ไม่ใส่น้ำปลาร้า)
  4. ต้มแซ่บขาหมู คีโต
  5. สปาเกตตี้หมูสับ
  1. ผัดพริกแกงไก่
  2. สุกี้หมูนุ่ม
  3. ซอฟคุกกี้ช็อกโกแลตชิพ
  4. หมูกระเทียมพริกไทย
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11980189
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close