อ่อมไก่สูตรยายหนู

Nattaya Thh @ImFoodCreator
อ๋อมไก่สูตรยายหนู ทำง่ายที่สุดในโลก แม่ทำให้กินแต่เด็กๆ ใส่ผักเยอะๆอร่อยมาก ผักตามรั้วตามสวนใส่ได้หมด ถ้าเป็นทางเหนือน่าจะเรียกว่าแกงแคกระมังคะ ทำง่ายมากเหมาะกับช่วงโควิดระบาด
อ่อมไก่สูตรยายหนู
อ๋อมไก่สูตรยายหนู ทำง่ายที่สุดในโลก แม่ทำให้กินแต่เด็กๆ ใส่ผักเยอะๆอร่อยมาก ผักตามรั้วตามสวนใส่ได้หมด ถ้าเป็นทางเหนือน่าจะเรียกว่าแกงแคกระมังคะ ทำง่ายมากเหมาะกับช่วงโควิดระบาด
วิธีทำ
- 1
นำสะโพกไก่ใส่หม้อแกง เติมพริกแกง น้ำปลา น้ำปลาร้า น้ำตาลทราย
- 2
นำหม้อที่เติมครบตามข้อ1 ตั้งไฟ(อย่างแรงมาก) ค่อยๆคั้ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน จนหอม จนไก่สุก
- 3
เติมน้ำ1ถ้วย (อย่าคนนะ) จนหม้อเดือด
- 4
เติมผักทุกอย่างลงไปในหม้อ รอให้เดือดอีดครั้ง ชิม ปรุงรสด้วยน้ำปลาได้อีกตามชอบนะ ชิมเอาน้อ
- 5
ขอโทษทีไม่ได้ถ่ายรูปทุกขั้นตอน พอดีตื่นเช้าฟางขี้ตามาทำกับข้าวห่อไปทำงานค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12017620





ความคิดเห็น