วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่กระเทียบสับลงไปผัดจนหอม
- 2
ใส่หอยลงไปผัดจนสุก ใส่น้ำมันหอย ใส่ซอสปรุงรส ใส่น้ำตาลทรายเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน
- 3
ใส่น้ำพริกเผา ใส่นมจืด ผัดให้เข้ากัน
- 4
ใส่ใบโหระพาเป็นขั้นตอนสุดท้าย ตักใส่จานเสริฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
“ผัดหอยลายพริกเผาพริกสด” “ผัดหอยลายพริกเผาพริกสด”
ช่วงนี้หอยลายราคาถูก ผัดกินให้สะใจไปเลย ใส่ทั้งพริกเผาและพริกสดตำ เผ็ดร้อนดีจัง #ตามสั่งสูตรฉัน
-
ผัดหอยลายพริกเผา ผัดหอยลายพริกเผา
น้องที่ทำงานเอาหอยลายมาฝาก ได้โอกาสผัดหอยลายกินซะเลยวันนี้ ทำง่ายดีค่ะเมนูนี้
-
ผัดหอยลายเต้าเจี้ยว ผัดหอยลายเต้าเจี้ยว
เมนูหอยลายสุดโปรด☺️😊🍴หอยลายผัดเต้าเจี๊ยวทานคู่ข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อนๆ ต้องลองนะค่ะ
-
ผัดหอยลาย (มือใหม่) ผัดหอยลาย (มือใหม่)
เนื่องจากตอนนี้ฝนตกทำให้โหระพาข้างบ้านดกมาก บวกกับหอยลายราคาถูกด้วย ตกโลละ 35 บาทดังนั้นจึงอยากลองทำหอยลายผัดแบบแซ่บๆ ทานเอง ครั้งแรก
Pattarawadee Rimrang -
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12046616
ความคิดเห็น