Ayam Woku Manado
Note:
* Yang tidak suka pedas takaran cabainya bisa dikurangin
* Yg bikin pedas cabai setan, cabai merah kriting tidak bikin pedas, tp bikin warnanya biar merah cantik. Jd semisal cabai merah kritingnya mau dikurangin gpp, tp nanti warnanya jd pucet hehe
Selamat mencoba, ditunggu recooknya 👌😉
Ayam Woku Manado
Note:
* Yang tidak suka pedas takaran cabainya bisa dikurangin
* Yg bikin pedas cabai setan, cabai merah kriting tidak bikin pedas, tp bikin warnanya biar merah cantik. Jd semisal cabai merah kritingnya mau dikurangin gpp, tp nanti warnanya jd pucet hehe
Selamat mencoba, ditunggu recooknya 👌😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, goreng setengah matang, angkat dan tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus (cabai merah keriting, cabai rawit/setan, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit bakar, ketumbar), masukkan bahan pelengkap (jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai), tumis hingga harum
- 3
Tambahkan 1-2 gelas air, masukkan ayam, aduk hingga meresap, apabila sudah agak sedikit meresap masukkan garam, gula, penyedap rasa/kaldu jamur
- 4
Masak hingga ayam sudah empuk dan matang, masukkan kemangi, aduk kembali sampai bumbu asat, tes rasa, masakan siap disajikan 😍💞
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar