วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมขิง!..นำขิงปอกเปลือกล้างให้สะอาดหั่นบางๆ ซอยให้ละเอียดแช่น้ำเย็นกรองให้สะเด็ดน้ำพัดไว้
- 2
วิธีเตรียมเนื้อ !...หั่นเป็นชิ้นบางๆ เตรียมไว้
- 3
วิธีทำ..นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับ ใส่เนื้อ (ถ้าแห้งให้ใส่น้ำชุปเล็กน้อย)
- 4
ปรุงรส น้ำมันหอย ผงเติมทิพ น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วดำ
- 5
หอมใหญ่ ขิงซอย แครอท เห็ดหูหนู พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ ต้นหอมตัดท่อน
- 6
วิธีเสิร์ฟ นำใส่จาน กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12051992















ความคิดเห็น