ตั้งไฟใช้กระทะเทฟล่อน ใส่น้ำมันมะกอกนิดๆ กันติดกระทะ เอาช้อนตักเนื้อแพนเค้กลงไป ทีละ 1 ช้อน จะเป็น 1 คำพอดี ใช้ไฟอ่อนๆ นะ เดี๋ยวไหม้ เมื่อแป้งเหลือครึ่งนึง ถ้าใครชอบกินรสโกโก้ ก็ให้ใส่ผงโกโก้ลงไป ตีๆ ให้เข้ากัน ก็เอาจี่กระทะจนหมด

ตักเข้าจาน ตกแต่งด้วยท็อปปิ้ง เช่น แอปเปิ้ล กราโนล่า น้ำผึ้งราดเบาๆ