ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับ ผัดให้พอมีกลิ่นหอมกระเทียม

ใส่หมูสไลด์ ผัดให้สุก ใส่หัวหอมผัดต่อ ไฟกลางค่อนเบา

ใส่เครื่องปรุง โชยุ น้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ตีไข่ไก่ แล้ว ราดลงในกระทะ ปรับลดไฟอ่อน รอไข่เซ็ตตัว

ใส่พริกไทยดำ โปะข้าวสวยร้อนๆ

โรยหน้าด้วย ต้นหอมซอย เพิ่มกลิ่นสีสันให้น่ารับประทาน 😋