Ceker pedas kemangi

Name: Ceker pedas kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr ceker(di presto 30mnit); bahan yg di haluskan; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Ketumbar; Kemiri; 4 biji Cabe besar; sesukanya Cabe rawit; Bahan tambahan; sesuai selera Penyedap,garam, gula; Laos; Daun jeruk; Serai; Daun salam; secukupnya Daun kemangi

MariesAyue Azri @mamariescake

Ceker pedas kemangi

MariesAyue Azri @mamariescake

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 grceker(di presto 30mnit)
bahan yg di haluskan
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Ketumbar
Kemiri
4 bijiCabe besar
sesukanyaCabe rawit
Bahan tambahan
sesuai seleraPenyedap,garam, gula
Laos
Daun jeruk
Serai
Daun salam
secukupnyaDaun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Presto ceker 30mnit aja agar tdk hancur,, lalu tiriskan
2

Blender bahan yg di haluskan
3

Setelah halus tumis di wajan dengan minyak goreng secukupnya, masukkan laos,sarai, daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum
4

Setelah harum beri 2gelas air agar berkuah masukkan garam, gula, dan penyedap, msak hingga mendidih lalu masukkan ceker, biarkan mendidih smpai air sdikit berkurang, terakhir masukkan kemangi lalu matikan api
5

Selanjutnya siap di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

MariesAyue Azri @mamariescake

pada 12 April 2020 14.31

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya