Sup Jagung, Asparagus dan kepiting

Name: Sup Jagung, Asparagus dan kepiting
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kaleng jagung yang krim; 1 kaleng jagung manis yang utuh; 1 kaleng asparagus potong 2 cm; 1 kaleng daging kepiting; 1 kaleng sosis potong2; 1/2 bawang bombay cincang halus; 4 siung bawang putih cincang halus; 1 sdt kecap ikan; 1/2 sdh teh kaldu ayam bubuk (saya pake kaldu jamur); 1 btg daun bawang iris; 2 btg seledri iris; 1 btr telur kocok lepas; 800 ml air; 3 sdm tepung maizena larutkan dg air; 1 sdm butter utk menumis (pakai mentega/minyak); 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Emy Ambar Wibisono @cook_14576991

Banyuwangi

Pingin makan sup jagung, asparagus dan kepiting di resto langganan, berhubung hrs stay at home, akhirnya bikin sendiri dg bahan2 beli di toko langganan yg bisa delivery

Lebih banyak

Sup Jagung, Asparagus dan kepiting

Emy Ambar Wibisono @cook_14576991

Banyuwangi

Pingin makan sup jagung, asparagus dan kepiting di resto langganan, berhubung hrs stay at home, akhirnya bikin sendiri dg bahan2 beli di toko langganan yg bisa delivery

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kalengjagung yang krim
1 kalengjagung manis yang utuh
1 kalengasparagus potong 2 cm
1 kalengdaging kepiting
1 kalengsosis potong2
1/2bawang bombay cincang halus
4 siungbawang putih cincang halus
1 sdtkecap ikan
1/2sdh teh kaldu ayam bubuk (saya pake kaldu jamur)
1 btgdaun bawang iris
2 btgseledri iris
1 btrtelur kocok lepas
800 mlair
3 sdmtepung maizena larutkan dg air
1 sdmbutter utk menumis (pakai mentega/minyak)
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, bawang bombay cincang dengan butter sampai harum
2

Masukkan sosis dan daging kepiting aduk rata sampai harum
3

Tambahkan kecap ikan, kaldu bubuk, garam, gula dan merica bubuk aduk rata
4

Tambahkan air, masak sampai mendidih
5

Masukkan asparagus, jagung manis utuh dan jagung krim, masak sampai mendidih
6

Masukkan maizena yg sdh dilarutkan dengan air, masak sampai kental dan meletup, tambahkan daun bawang aduk rata
7

Tambahkan telur yg docok lepas sedikit2 sambil diaduk hingga berserabut
8

Masak sampai mendidih dan jangan lupa koreksi rasa, angkat dan sajikan