ตอนซื้อตับหมูมา ก็งงว่าตัวเองซื้อมาทำไม ไหนๆก็ไหนๆแล้ว ผัดพริกกระเทียม ซะเลย ใครชอบเผ็ดจัดจ้าน ใส่พริกและกระเทียมเพิ่มรัวๆไปเลย

เริ่มจากอยากทานหมูกระเทียมพริกไทย แต่ไม่ต้องการใช้น้ำมันสำหรับทอดเยอะเกินไป เลยเลือกเป็นผัดแทน ใช้น้ำมันไม่เยอะแค่พอให้มีสีสัน 😋

ในอารมณ์ตกใจเห็นคนอื่นตุนของช่วงโควิดแตกรอบ 2 อิชั้นก็ตาเหลือกหยิบตามเขา หมูเต็มช่องฟรีชไปหมด ต้องมาท้อแท้กับการทำกับข้าว หมูเยอะไปหมด

#ครัวผจญภัย เป็นอาหารที่ทานกับข้าวสวยก็ได้ ข้าวเหนียวก็ดี นะค่ะ และมีวิธีทำที่ไม่ค่อยเหมือนใคร แถมโรยด้วยกระเทียมเจียวกรอบๆ อร่อยยิ่งนัก

เป็นยำสูตรไขมันสูงนะคะ ใครกลัวไขมันไม่ควรทำตาม😅 หอม มัน อร่อย ไม่เลี่ยนเพราะรสชาติจัดจ้าน ผักแกล้มแนะนำผักกาดขาว อร่อยไม่แพ้ก้านคะน้าเลย #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้