ไข่เจียวโหระพา
MaddieCuisine @maddiecuisine
มาเปลี่ยนไข่เจียวธรรมดาให้ไม่ธรรมดาดีกว่าค่ะ ใส่นู้นนิดนี่หน่อยการกินไข่เจียวก็ไม่น่าเบื่อแล้วค่ะ
ไข่เจียวโหระพา
มาเปลี่ยนไข่เจียวธรรมดาให้ไม่ธรรมดาดีกว่าค่ะ ใส่นู้นนิดนี่หน่อยการกินไข่เจียวก็ไม่น่าเบื่อแล้วค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตอกไข่พร้อมตีให้เข้ากัน
- 2
ใส่ใบโหระพาและพริกขี้หนูลงไป ตีให้เข้ากัน
- 3
ปรุงรสด้วยผงปรุงรสเล็กน้อยกับซีอิ๊วตามชอบ
- 4
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพอประมาน
- 5
เมื่อน้ำมันร้อนดีแล้วก็เทไข่ลงไปทอดจนเหลืองกรอบเป็นอันเสร็จ กลิ่นโหระพาและพริกจะหอมคลุ้งเลยค่ะ
- 6
ตักใส่จานโปะข้าวสวยร้อนๆ ราดซอสพริกหรือมะเขือเทศตามใจชอบเลยค่ะ
รูป Cooksnap
สนุกกับการปรุงนั่นผสมนี่แต่ไม่ค่อยมีเวลา จนช่วงนี้มีโอกาส work from home เลยถึงเวลาปลุกวิญญานการทำอาหารซะที ปล. หลายๆสูตรอาจจะไม่ได้บอกปริมานวัตถุดิบที่แน่ชัดนะคะเนื่องจากอยากให้รสชาติออกมาตามที่แต่ละคนชอบค่ะ นี่แหละค่ะเสน่ห์ของ Home cooking
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12127683
ความคิดเห็น