Veggie Sausage with Eggs Salad (Non-Oil)

Name: Veggie Sausage with Eggs Salad (Non-Oil)
Cuisine: ไทย
Ingredients: Veggie Sausage 1; (ไส้กรอกตามชอบ); White Mushroom (เห็ด); Eggs (ไข่ไก่ 2 ฟอง) 2; น้ำเปล่า (ใช้น้ำดื่ม); Salt (เกลือ); Black Pepper (พริกไทยดำ); Lemon (เลมอน); Tomatoes (มะเขือเทศ) 2; Cucumber (แตงกวา) 1; Parsley (พาร์สลีย์); Olive (มะกอก); Feta Cheese; Extra Virgin olive Oil ใช้ราดบนผักสลัด ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะตามชอบ

Veggie By Nichy ❤️ @Niichyinkitchen

ไส้กรอกใส่เห็ดไข่ไม่ใช้น้ำมัน สลัดไม่ใช้น้ำสลัด
ใช้ไส้กรอกตามได้ตามชอบเลยค่ะ

ดูเพิ่มเติม

Veggie Sausage with Eggs Salad (Non-Oil)

Veggie By Nichy ❤️ @Niichyinkitchen

ส่วนผสม

Veggie Sausage 1
(ไส้กรอกตามชอบ)
White Mushroom (เห็ด)
Eggs (ไข่ไก่ 2 ฟอง) 2
น้ำเปล่า (ใช้น้ำดื่ม)
Salt (เกลือ)
Black Pepper (พริกไทยดำ)
Lemon (เลมอน)
Tomatoes (มะเขือเทศ) 2
Cucumber (แตงกวา) 1
Parsley (พาร์สลีย์)
Olive (มะกอก)
Feta Cheese
Extra Virgin olive Oil ใช้ราดบนผักสลัด ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะตามชอบ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ลงไส้กรอก และเทน้ำเปล่าลงไป คนไปคนมาพอเริ่มมีกลิ่นหอม เติมเห็ดที่หั่นไว้ลงไปได้เลยค่ะ รอไส้กรอกและเห็ดเริ่มสุก ถ้าน้ำแห้งเติมน้ำนิดหน่อยได้ค่ะ ตอกไข่ใส่ลงไป 2ฟอง ปิดฝาไว้ค่ะ ไฟกลาง รอดูไข่สุกตามชอบ โรยเกลือนิดหน่อยได้นะคะ
2

เสริฟไข่บนจาน เตรียมล้างผักมารอได้เลย
3

หั่นผักที่เตรียมไว้ จัดแต่งลงบนจาน รวมทั้ง Feta Chees บีบ Lemon สัก1/4 หรือตามชอบเลยค่ะ โรยเกลือ ลงบนผักและไข่ในจาน ตามด้วยพริกไทย ใช้ผักกตามชอบได้เลยค่ะ ราด Olive oil นิดหน่อยก็อร่อยแล้วค่ะ