ยำมะม่วงหมูสับไข่แดงเค็ม

Name: ยำมะม่วงหมูสับไข่แดงเค็ม
Cuisine: ไทย
Ingredients: หมูสับ 100 กรัม; มะม่วงเปรี้ยวสับหรือซอย 100 กรัม; ไข่แดงเค็ม 3 ลูก; หอมแดงหรือหอมแขกซอย ตามชอบ; พริกแห้งป่น ตามชอบ; น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทราย 1/3 ช้อนโต๊ะ; เติมมะนาวได้นิดหน่อยถ้ามะม่วงไม่เปรี้ยวมาก

ครัวบ้านนก @Nok_Kitchen

ศรีราชา

ยำมะม่วงหมูสับไข่แดงเค็ม

ครัวบ้านนก @Nok_Kitchen

บันทึกแล้ว

ส่วนผสม

หมูสับ 100 กรัม
มะม่วงเปรี้ยวสับหรือซอย 100 กรัม
ไข่แดงเค็ม 3 ลูก
หอมแดงหรือหอมแขกซอย ตามชอบ
พริกแห้งป่น ตามชอบ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/3 ช้อนโต๊ะ
เติมมะนาวได้นิดหน่อยถ้ามะม่วงไม่เปรี้ยวมาก

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

รวนหมูให้สุกเหมือนทำลาบหมูเลยค่ะ เสร็จแล้วปรุงรสใส่มะม่วงพริกหอมทุกอย่าง
2

ยำให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ

บันทึกแล้ว

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

ครัวบ้านนก @Nok_Kitchen

เมื่อ 17 เมษายน 2020 06:00 น.

ศรีราชา

❤️เพราะอาหารคือหลักฐานของความรัก❤️ขอบคุณcookpadที่ทำให้สามารถเก็บสูตรเมนูต่างๆ อีกทั้งยังได้แบ่งปันสูตรนี้ให้คนที่อยากทำอาหารด้วย😊 ขอบคุณที่ติดตาม สอบถามเกี่ยวกับเมนูที่โพสต์ไว้ส่งข้อความมาได้ค่ะ

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

ยํา มะม่วง หมูสับ ไข่แดงเค็ม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม