ข้าวมันไก่ คะน้าน้ำมันหอย น้ำซุป น้ำจิ้มข้าวมันไก่
dailypp @cook_4444414
ข้าวมันไก่ คะน้าน้ำมันหอย น้ำซุป น้ำจิ้มข้าวมันไก่
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ทำน้ำซุป : เริ่มแรก ต้มน้ำแล้วใส่ซุปก้อนรสไก่ลงไป รอจนเดือนแล้วใส่ไก่ ตับไก่ และหัวไชเท้า ต้มจนเปื่อยแล้วใส่คื่นช่าย ปิดไป
- 2
ทำน้ำจิ้ม : ปั่นพริก กระเทียม ขิง เต้าเจี้ยว น้ำตาล ปั่นเสร็จถ้าขาดรสไหนค่อยเติมเพิ่ม
- 3
ทำข้าวมัน : หุงข้าวด้วยน้ำซุปไก่ที่ต้มแล้วใส่กระเทียมเจียวไปด้วย
- 4
ทำคะน้าน้ำมันหอย : ลวกคะน้าจนสุก หั่นใส่จานไว้ น้ำน้ำมันหอย ผัดกับกระเทียมเจียวและน้ำตาล แล้วเอามาราดคะน้า
- 5
ตักข้าวใส่จาน เอาตับและไก่ที่ต้มมาหั่น โป๊ะไว้บนข้าว เรียบร้อยจ้า
รูป Cooksnap
ทำกับข้าว กักตัวช่วงโควิด19 วัตถุดิบ เครื่องปรุงอาจไม่ครบ เพราะอยู่หอใส่เท่าที่มีก็อร่อยเหมือนกันค่ะ 🥰
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12173135
ความคิดเห็น