ต้มเส้นสปาร์เก็ตตี้ให้ได้อัลดันเต้

ใส่น้ำมันมะกอกลงกระทะ ผัดกระเทียมซอย กีบพริกแห้งหั่นท่อน จนหอม

เอาซ่อมฉีกไก่ย่างห้าดาวแล้วเอาลงกระทะตามด้วยน้ำมันมะกอกเห็ดทรัฟเฟิล ผัดให้หอม

เอาเส้นลงผัด ปรุงรส ซอสหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาล ตามด้วยพริกไทยดำ พริกป่น ผงผัดกระเพรา อริกาโน่ คลุกให้สมุนไพรต่างๆ เคลือบเส้นไว้ ปิดไฟใส่จาน แต่งหน้าด้วยโรสแมรี่