วิธีเตรียมข้าวเหนียว!.. นำข้าวเหนียวออกจากลังถึง

ใส่ถาดกระจายให้เย็น
วิธีทำข้าวเหนียวแดง!.. นำกระทะตั้งไฟอ่อนๆใส่น้ำตาลปี๊บจนน้ำตาลละลายคน

ให้น้ำตาลเข้มขึ้นใส่กะทิ ใส่เกลือ คนให้เข้ากัน ใส่ข้าวเหนียว

กวนให้เข้าน้ำตาลใช้พายยางกวนเรื่อยๆ จนข้าวเหนียวเริ่มแห้ง

ร่อนออกจากกระทะ ปิดไฟ
วิธี เทใส่ถาด!...นำถาดมาทาน้ำมันบางๆ เกลี่ยนหน้าขนมให้เรียบ ใช้ใบตองตั้งบนข้าวเหนียวที่กวนแล้ว ใช้มือกดให้เสมอทั้งหมด ตั้งไว้ให้เย็น ตัดเป็นชิ้น

โรยด้วยงา จัดเสริฟ