สตูว์เนื้อญี่ปุ่น (Hayashi Rice)

Pong Khemmachat @cook_17652635
สตูว์เนื้อญี่ปุ่น (Hayashi Rice)
วิธีทำ
- 1
สไลด์เนื้อบางๆ ตามชอบ หั่นหอมเป็นลูกเต๋า และหั่นแครอท เตรียมไว้
- 2
ตั้งหม้อ ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำส่วนผสมทั้งหมดลงผัดให้หอม จนกระทั่งเนื้อพอสุกและหัวหอมเริ่มใส ใส่น้ำเปล่าลงไปประมาณ 400ml หรือจน ท่วมเครื่องเล็กน้อย ตั้งไฟกลางตุ๋นไว้ 20 นาที (ปิดฝา)
- 3
เมื่อได้ที่เปิดฝา ปิดไฟ และใส่ก้อน Hayashi Rice ลงไป คนให้เข้ากัน จนน้ำงวด พร้อมเสริฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Japanese Beef Stew (Hayashi Rice)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12224618







ความคิดเห็น