Mie Ayam Rumahan
selama #dirumahaja jadi jarang jajan, jadi hari ini kepengen banget makan mie ayam.
di sekitaran rumah jarang banget ada yg jual mie ayam model kayak mie ayam solo gini.
Alhamdulillah, anak2 doyan semua, malah pada nambah. 😁
Mie Ayam Rumahan
selama #dirumahaja jadi jarang jajan, jadi hari ini kepengen banget makan mie ayam.
di sekitaran rumah jarang banget ada yg jual mie ayam model kayak mie ayam solo gini.
Alhamdulillah, anak2 doyan semua, malah pada nambah. 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dengan bawang prei sampai harum, tambahkan jahe geprek, kapulaga, bunga lawang, daun salam dan daun jeruk. tumis lagi sampai bumbu matang.
- 2
Masukkan potongan ayam, aduk aduk sebentar. kemudian tambahkan air. masukkan gula, garam, kaldu jamur, dan kecap. masak hingga ayam empuk dan kuah sat.
- 3
Koreksi rasa. jika sudah pas, topping ayam siap di gunakan.
- 4
Tata di mangkok. masukkan minyak bawang putih, minyak dari bumbu topping ayam, masukkam mie dan sawi yg sudah di rebus. aduk2 sebentar, kemudian tambahkan topping ayamnya. mie ayam siap di santap. bisa ditambah dengan kuah (cara buat kuah : air kaldu dimasak dgn bawang putih dan bawang prei yg di gongso/tumis terlebih dahulu, tinggal tambah gula garam merica dan kaldu jamur)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar