เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหมูมาผ่าตรงกลางไห้เป็นรูเพื่อที่จะยัดไข่ลงไป ผ่าไห้ยัดไข่ลงไปได้ เสร็จก็เอาไม้จิ้มฟันกลัดไว้3อัน แล้วปรุงด้วย น้ำตาล น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา(ถ้ามี) หมักทิ้งไว้30นาที
- 2
จากนำไปทอดด้วยไฟกลางจนสุก กับไปกับมา
- 3
นำน้ำซอสที่เหลือจากหมักหมูมาปรุงเพิ่ม ไห้ใส่เครื่องปรุงเพิ่ม น้ำตาล น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำป่าวนิดหน่อย จากนั้นนำไปเทลงหมูที่ทอดสุกแล้ว (ก่อนจะเทซอสลงไปไห้เอาน้ำมันที่ทอดหมูเทออกไห้หมดก่อน) จากนั้นก็ตุ๋นจนน้ำซอสงวดดี ก็นำออกมาหั่นเป็นชิ้นๆ ก่อนเสริฟก็ราดน้ำที่เหลือจากการตุ๋นลงไปด้วย เพิ่มงาขาวคั้วนิดหน่อย เสร็จค่ะ
รูป Cooksnap
👩🍳ถ้าฉันอ้วนแล้วเธอจะรักฉันไหม😁เราเป็นคนชอบกิน ก็เลยชอบทำไปด้วย การทำอาหารทำไห้เราใจเย็น ละเอียดอ่อน และก็จะมีความสุขมากถ้ามีใครชอบในอาหารของเรา กำไรจากการทำคือการได้เห็น จานเปล่าบนโต๊ะอาหาร😊
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12254655
ความคิดเห็น