Foto resep Pecak Terong/terung Bakar Santan

Pecak Terong/terung Bakar Santan

Aulia Fitri @cook_9242752

Kecamatan Ambulu Jember Jawa Timur

Pecak Terong/terung Bakar Santan

Aulia Fitri @cook_9242752

Kecamatan Ambulu Jember Jawa Timur

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

4 buahterong
300 mlsantan
secukupnyaDaun kemangi
Bumbu
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
3 bijicabe (sesuai selera)
1 bijicabe besar
2 cmkencur
secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

1

Bersihkan terong dan panggang di atas teflon hingga matang
2

Sangrai semua bumbu kec. garam dan gula hingga layu
3

Haluskan bumbu yang telah dipanggang bersama gula dan garam
4

Tambahkan santan, tes rasa
5

Masukkan terong, biarkan beberapa menit agar kuah santan meresap
6

Sajikan bersama daun kemangi dan nasi hangat

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Aulia Fitri @cook_9242752

pada 02 Mei 2020 01.07

Kecamatan Ambulu Jember Jawa Timur

🥘koleksi xxcftfggty6ftllkklollllllloiiyyyyyuhui66🍳

Komentar

Kata kunci

Terong Gula Cabai Kencur Ketumbar Kemangi Santan Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya