Croquette Broccoli คร็อกเก้ บร็อคโคลี่
Khaosan @cook_22619667
เหมาะสำหรับเด็กไม่ชอบทานผัก หรือจะทานเป็นของว่างก็ได้นะครับ
Croquette Broccoli คร็อกเก้ บร็อคโคลี่
เหมาะสำหรับเด็กไม่ชอบทานผัก หรือจะทานเป็นของว่างก็ได้นะครับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นบล็อคโคลี่ > ลวกน้ำร้อน > สับละเอียด
- 2
มันฝรั่งครึ่งลูก > ต้มในน้ำร้อน > บดละเอียด
- 3
อกไก่สับละเอียด
- 4
เตรียมส่วนผสมหลัก บล็อคโคลี่สับละเอียด + มันฝรั่งบด + อกไก่สับ + เกล็ดขนมปัง + ไข่ไก่ + กระเทียมสับ ปรุงรสด้วย เกลือและพริกไทย > คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 5
ขั้นตอนนี้เตรียมแป้งทอดกรอบผสมน้ำเย็นและเกล็ดขนมปังสำหรับชุบทอด ปั้นเป็นก้อนตามความชอบ > ชุบแป้งทอดกรอบ > ชุบเกล็ดขนมปัง > ทอดไฟกลางให้สีเหลืองทอง
- 6
จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ สามารถรับประทานเป็นของว่างกับน้ำจิ้มบ๊วยหรือซอสดิปต่างๆ หรือทานเป็นกับข้าวคู่กับแกงได้อีกด้วยครับ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12295934
ความคิดเห็น