ทอดปลาให้เหลือง ตัดแบ่งครึ่งนำปลาไปอบเพื่อเพิ่มความกรอบ
ปรุงน้ำยำ ผสมพริก น้ำปลา หอมแดง ต้นหอม น้ำมะนาวเข้าด้วยกัน
เอาแยมหรือลิ้นจี่กวนมาละลายน้ำอุ่น แล้วเอาไปผสมกับน้ำย ใส่ลิ้นจี่สดและโรยผักชี หอมเจียว จัดเสริฟ
ถ้าไม่มีลิ้นจี่แยมหรือกวน ให้ใส่น้ำตาลลงไปเขี่ยวในน้ำเปล่าแทน
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น