ข้าวเหนียวมูน-มะม่วง

Kanokwan Thongnirod @cook_22813323
ทำในหม้อหุงข้าวนะคะ วิธีง่ายๆไม่ยุ่งยากคะ
ลองทำครั้งแรกออกมาใช้ได้เลยคะ ปริมาณส่วนผสมปรับเปลี่ยนตามความชอบเลยคะ
ข้าวเหนียวมูน-มะม่วง
ทำในหม้อหุงข้าวนะคะ วิธีง่ายๆไม่ยุ่งยากคะ
ลองทำครั้งแรกออกมาใช้ได้เลยคะ ปริมาณส่วนผสมปรับเปลี่ยนตามความชอบเลยคะ
วิธีทำ
- 1
นำน้ำตาลใส่กะทิ ตั้งไฟคนให้น้ำตาลละลาย พักไว้ (ใช้มูนข้าวเหนียว)
- 2
นำข้าวเหนียวใส่หม้อหุงข้าว ใส่น้ำกะทิที่ทำไว้ ปริมาณประมาณให้ท่วมข้าวเหนียว(ปริมๆ) นำไปหุงและคอยคนอย่าให้ติดหม้อ
- 3
นำกะทิส่วนทำน้ำราด ตั้งไฟใส่เกลือ น้ำตาลนิดหน่อย คนให้ละลายใส่แป้งจ้าวโพดเพิ่มความหนืดไปนิดหน่อย คนให้ละลายปิดไฟพักไว้
- 4
ข้าวเหนียวมูนสุกตักใส่จาน นำมะม่วงหั่นชิ้นวางราดด้วย น้ำกะทิพร้อมเสริฟจ้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Mango Sticky Rice
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12299549



ความคิดเห็น