ตั้งกะทะใส่น้ำมันเจียวกระเทียมให้หอม

ตามด้วยปลาหมึก + ไข่แดงเค็ม ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย

ปิดท้ายด้วยพริกหวาน และต้นหอม พอสลบ เป็นอันเสร็จ