หั่นหน่อสับปะรด เครื่องในไก่ เนื้อไก่ และผักต่าง ๆ เตรียมให้เรียบร้อย จากนั้นนำเครื่องในไก่ไปลวกพอสุก ประมาณ 5 นาที

เคี่ยวกะทิครึ่งหนึ่ง แล้วใส่น้ำพริกแกงลงผัดให้หอม จากนั้นใส่เนื้อไก่ผัดพอสุก

ใส่น้ำกะทิที่เหลือ ใส่หน่อสับปะรด เครื่องในไก่ ถั่วฝักยาว ต้มจนเดือดสุกได้ที่ ปรุงรสด้วยน้ำปา น้ำตาลปี๊บ แล้วใส่พริกชี้ฟ้า พริไทยอ่อน และใบมะกรูด