นำไข่มาตีผสมนมสดให้เข้ากัน

บดอินทผาลัมกับน้ำอุ่น จนละเอียด

เอาอินทผาลัมคนผสมกับไข่

ห้่นลูกพรุนเป็นชิ้นเล็กเข้าไปผสม เสร็จแล้วเอาลงแม่พิมพ์

อบไมโครเวฟไฟอ่อนปานกลางประมาน5-8นาที เสริฟ์ราดด้วยซอสมิกซ์เบอรี่ และแต่งหน้าด้วยสตอเบอรี่อบกรอบ