Oseng rempelo lombok ijo

Name: Oseng rempelo lombok ijo
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Rempelo/jantung ayam; 15 biji Cabe ijo diiris; 20 biji Cabe rawit merah, (krn kita suka pedes) diiris; 10 biji Bawang merah, diiris; 5 biji Bawang putih, diiris; 2 lembar Daun salam; Lengkuas 2 centi bersihkan lalu dicuci & digeprek; Pete (yg gak doyan bisa di skip) diiris; Rese; Totole kaldu jamur; 1 sdm Saori saos tiram; 1 sdm Kecap; Minyak utk menumis; Air

Pith @pith25

Yogyakarta

Ini juga menu kesukaan suami. Apalagi di tambahin pete dijamin nasi sebakul habis 😉

Lebih banyak

Oseng rempelo lombok ijo

Pith @pith25

Yogyakarta

Ini juga menu kesukaan suami. Apalagi di tambahin pete dijamin nasi sebakul habis 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4porsi

Rempelo/jantung ayam
15 biji Cabe ijo diiris
20 bijiCabe rawit merah, (krn kita suka pedes) diiris
10 bijiBawang merah, diiris
5 bijiBawang putih, diiris
2 lembarDaun salam
Lengkuas 2 centi bersihkan lalu dicuci & digeprek
Pete (yg gak doyan bisa di skip) diiris
Rese
Totole kaldu jamur
1 sdmSaori saos tiram
1 sdmKecap
Minyak utk menumis
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan rempelo/jantung ayam,lalu potong2 setelah itu direbus kurleb 5-10 menit lalu tiriskan
2

Tumis bumbu sampai harum & layu. Setelah itu masukkan rempelo/jantung. Lalu masukkan air.
3

Lalu masukan totole,Saori serta kecap. Koreksi rasa bila sudah pas tunggu sampai air menyusut. Jangan lupa tetap diaduk-aduk biar merata.
4

Setelah air menyusut oseng rempelo lombok ijo siap disajikan.
5

Selamat mencoba 😉