เมี่ยงหมูสามชั้น น้ำจิ้มถั่วตัด
คิดถึงร้านบุฟเฟ่
วิธีทำ
- 1
นำส่วนผสมส่วนที่ 1 ผสมกันในกระทะ คนให้เข้ากันแล้วใส่หมู ต้มไว้ 40 นาที
- 2
เมื่อครบ 40 นาที หั่นหมูและจัดใส่จาน
- 3
จัดผักสดตามชอบ
- 4
ส่วนของน้ำจิ้ม ตำถั่วตัดให้ละเอียดก่อน หรือจะตำผสมกับพริกกระเทียมและรากผักชีเลยก็ได้ แต่จะยากกว่าและใช้เวลานาน
- 5
ปรุงรสตามใจชอบ หากเข้มเกินไปสามารถใช้น้ำต้มสุกเติมได้
- 6
อาจเพิ่มเห็ดเข้มทองลวกและแตงกวาสดพร้อมข้าวสวย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12381730





ความคิดเห็น