🥭ข้าวเหนียวอัญชันมะม่วง🥭
ใส่ใจลงไปอาหารจะอร่อย ❤️
วิธีทำ
- 1
นำข้าวเหนียวแช่ในน้ำอัญชันไว้ 2-3 ชม
- 2
นำข้าวเหนียวไปนึ่งให้สุก
- 3
นำน้ำกะทิตั้งไฟแล้วเคี่ยวใส่น้ำตาลให้ละลาย
- 4
นำข้าวเหนี่ยวที่นึ่งสุกมาเทลงในหม้อน้ำกะทิที่เคียวใส่น้ำตาลไว้แล้วคนให้เข้ากัน รอให้ข้าวเหนียวดูดน้ำกะทิเข้าไป
- 5
ทำกะทิราด นำน้ำกะทิตั้งไฟผสมเกลือและแป้งข้าวโพดคนให้เข้ากันจนเหนี่ยวใช้ได้สำหรับราดข้าว
- 6
พอข้าวดูดน้ำกะทิเข้าไปได้ที่แล้วก็จัดขายเสริฟกับมะม่วงสุกตามต้องการได้เลยครัช
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Mango Sticky Rice with Butterfly Pea
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12384056













ความคิดเห็น