วิธีทำ
- 1
เตรียมกุ้ง ตัดปลายหัวกุ้ง ผ่าหลัง ล้างให้สะอาด ไม่ต้องแกะเปลือกกุ้งออก
- 2
นำส่วนซอส มาผสมให้เข้ากัน แล้วนำไป คลุกกับวุ้นเส้นที่แช่น้ำเตรียมไว้ (วุ้นเส้นให้ตัดด้วยจะได้ไม่ยาวเกินไป)
- 3
นำมันหมู เครื่องเทศ ลงกระทะ แล้วผัด จนหอม
- 4
ใส่วุ้นเส้นที่คลุกผสมไว้ลงกระทะ แล้ว วางกุ้งลงไป หรี่ไฟเบา อบประมาน 3-4นาที แล้ว กลับด้าน
- 5
หลังจากกลับด้าน โรยขึ้นช่ายนิดหน่อย อบต่อ อีก 1-2 นาที หลังจากนั้นตักใส่จาน โรงขึ้นช่าย พร้อมเสริฟ ทานคู่กับ จิกโช่ว(ซอสเปรี้ยว)
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น
อาหารที่ดูเหมือนจะทำยาก ซื้อกินก็แพง ลองทำเองกันดูนะครับแล้วจะรู้ว่าไม่ยากอย่างที่คิด Guy Chanakan -
กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น
ลองทำเท่าที่มีเครื่องปรุงที่บ้านแบบง่ายๆ ใครก้อทำได้ ...จากครัวบ้านๆของBeebirdja 😊😊 Beebirdja -
-
กุ้งอบวุ้นเส้น มือใหม่ก็ทำได้ค่า 🦞 กุ้งอบวุ้นเส้น มือใหม่ก็ทำได้ค่า 🦞
คิดถึงสมัยเรียนมหาลัย ได้กินครั้งแรกตอนนั้นที่ร้านอาหารหน้า ม. เลยหาวิธีทำทานเอง ง่ายสุดๆค่ะ แถมอร่อยมากอีกค่า 🙏🏻 Cheevit TidCook -
-
-
กุ้งอบวุ้นเส้น 🦐 กุ้งอบวุ้นเส้น 🦐
วิธีทำแบบง่ายๆ ที่คนมองว่าเป็นเมนูที่ทำยาก แต่ความจริงแล้วไม่ยากเลยค่ะ Jrp Saimai -
กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น
#โตมากับเมนูนี้ เป็นเมนูที่คุณแม่ทำให้กินมาตั้งแต่เด็กๆ เพราะเราชอบกินมาก วันหยุด เทศกาลต่างๆ หรือถ้าเราไม่ได้กินข้าวบ้านนานๆ หรือไปต่างประเทศหลายๆ วัน กลับมาจะได้กินประจำ แม่จะใส่กุ้งให้ท่วมๆ กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดของแม่ อร่อยที่สุดแม่แทบจะไม่ต้องถามเลยว่าอยากกินเมนูอะไร เพราะคำตอบจะเป็นเมนูนี้ตลอด ทุกวันนี้ทำกินเองเป็นแล้ว แต่แม่ก็ยังทำอร่อยที่สุด ครัวนุ้งแคท -
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12384927
ความคิดเห็น