Botok godong so/daun tangkil/daun melinjo muda

Name: Botok godong so/daun tangkil/daun melinjo muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam daun so/melinjo/tangkil; 3 iris tempe busuk/masam potong dadu; Segenggam kemangi disiangi; 1 lonjor pete; 1/2 butir kelapa muda diparut; 10 buah cabe hijau dipotong-potong; bungkus Daun pisang untuk; Bumbu halus:; 5 butir bawang merah; 5 butir bawang putih; 1 cabe merah; 1 sdt garam; 1/4 sdt gula; 1/2 sdt royco ayam; 1 iris tempe busuk/masam

Duwai Dudu @cook_Duwaidudu

Magetan

Ini makanan favourit mbah kung, ibu, bapak dan suami. Cara bikinnya gampang dan bisa dibungkus daun pisang atau enggak juga bisa. Selamat mencoba ya.

Lebih banyak

Botok godong so/daun tangkil/daun melinjo muda

Duwai Dudu @cook_Duwaidudu

Magetan

Ini makanan favourit mbah kung, ibu, bapak dan suami. Cara bikinnya gampang dan bisa dibungkus daun pisang atau enggak juga bisa. Selamat mencoba ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 genggamdaun so/melinjo/tangkil
3 iristempe busuk/masam potong dadu
Segenggamkemangi disiangi
1 lonjorpete
1/2 butirkelapa muda diparut
10 buahcabe hijau dipotong-potong
bungkusDaun pisang untuk
Bumbu halus:
5 butirbawang merah
5 butirbawang putih
1cabe merah
1 sdtgaram
1/4 sdtgula
1/2 sdtroyco ayam
1 iristempe busuk/masam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Uleg bumbu halus dan siapkan wadah besar.
2

Masukkan daun melinjo, pete, tempe masam, kelapa parut dan bumbu. Aduk rata sampai benar-benar rata, test rasa.
3

Siapkan panci pengukus. Bungkus botok 1 persatu dalam daun pisang. Lalu masukkan ke dalam panci pengukus. Tunggu 1/2 jam.
4

Botok siap disajikan dengan nasi panas.