38. Grilled black pepper chicken steak with paprika sauce

Name: 38. Grilled black pepper chicken steak with paprika sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam fillet 3slice; Margarine; 2 sdm saori saos tiram; 1 sdt minyak wijen; Secukupnya totole; Sejumput lada hitam; Kecap; Lada hitam; 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 5 cabe rawit setan; 1/2 paprika merah; Secukupnya bawang bombai; 2 sdm saos extra pedas; 1 sdm saori saos tiram; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap manis; secukupnya Air; 1 sdt Maizena (cairkan dengan 2sdm air); Wortel iris sesuai selera; Jagung

Mesi Kusuma @mesi_kusuma

Stay di Bekasi

38. Grilled black pepper chicken steak with paprika sauce

Mesi Kusuma @mesi_kusuma

Stay di Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam fillet 3slice
Margarine
Bumbu marinasi
2 sdmsaori saos tiram
1 sdtminyak wijen
Secukupnyatotole
Sejumputlada hitam
Bumbu olesan ayam
Kecap
Lada hitam
Bahan saos (cincang)
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
5cabe rawit setan
1/2paprika merah
Secukupnyabawang bombai
Bahan saos (pelengkap)
2 sdmsaos extra pedas
1 sdmsaori saos tiram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap manis
secukupnyaAir
1 sdtMaizena (cairkan dengan 2sdm air)
Bahan pelengkap
Wortel iris sesuai selera
Jagung

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi,masukan ke kulkas minimal 30menit
2

Buat saos,tumis bhan saos (cincang) dgn sedikit minyak,tunggu hingga harum.tambahkan air dan bahan saos (pelengkap) lainnya kecuali maizena.aduk aduk hingga matang,tes rasa.jika sdah pas masukkan larutan maizena.. Aduk hingga matang merata.saos selesai. Sisihkan
3

Siapkan panci berisi air,tunggu hingga menddih dan masukkan smua bahan pelengkap.jk sdh matang,angkat dan tiriskan.
4

Keluarkan ayam dr kulkas,olesi teflon dgn margarine.panggang dgn tingkat kematangan yang pas. Jgn lp bolak balik dan olesi dgn bumbu olesan.
5

Jika sudah matang,pindahkan ke piring dgn tambahan jagung, wortel jg saos nya. Hidangkan dgn cinta 🙃♡

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mesi Kusuma @mesi_kusuma

pada 04 Mei 2020 11.29

Stay di Bekasi

memasak dengan cinta utk yg tercinta 👫semoga menginspirasi siapa saja yg ingin belajar memasak utk yg tercinta . saya tdk pandai memasak ,saya jg masih belajar kok ♡ salam kenal semuanya(ig=mesi_kusuma) mari berteman√

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya