หั่นหมูชิ้นพอดีคำจากนั้น โขลกพริกแกงแล้วนำลงไปผัดให้หอม เติมหมู ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำปลา ผงปรุงรส น้ำตาล1ชช จากนั้นเติมกระทิกะพอท่วมมะเขือพอ (ถ้าไม่มีกระทิสามารถใช้นมสดได้)

รอจนมะเขือสุก ใช้ช้อนจิ้มถ้าไม่แข็งแล้วแสดงว่าสุก จากนั้นค่อยเคี่ยว แล้วเติมน้ำเปล่านิดหน่อย ใครชอบข้นอาจจะไม่ต้องเติมน้ำเปล่ามาก เสร็จแล้วปิดไฟเติมโหระพาหรือใบแมงรักก็ได้