Orem-Orem

Name: Orem-Orem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 iris tempe; 5 biji tahu; 2 butir telur; 2 gelas santan; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 2 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit; 1 sdm gula putih; 1 sdt garam; 2 lembar daun jeruk; Seruas kunyit; Seruas kencur; Seruas laos; 1 sdt ketumbar; Minyak goreng

Mikhaza @Omma_Mikhaza

Jember

Masakan orem-orem ini biasanya dipakai untuk melengkapi masakan saat selamatan,misalnya selamatan tingkepan(7 bulanan),selapanan(40 hari kelahiran bayi) dan lainya. #cookpadcommunity_jember #FestivalRamadhanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja

Lebih banyak

Orem-Orem

Mikhaza @Omma_Mikhaza

Jember

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 iristempe
5 bijitahu
2 butirtelur
2 gelassantan
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 butirkemiri
2 buahcabai merah
5 buahcabai rawit
1 sdmgula putih
1 sdtgaram
2 lembardaun jeruk
Seruaskunyit
Seruaskencur
Seruaslaos
1 sdtketumbar
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Goreng tahu hingga matang, telur direbus lalu kupas.Haluskan bumbu-bumbu kecuali daun jeruk dan cabai rawit.
3

Tumis semua bumbu hingga harum,masukkan tahu dan tempe, tambahkan air 2 gelas,tunggu hingga mengental.Kemudian masukkan santan, telur, gula dan garam,tunggu hingga air agak berkurang, angkat.