Focaccine soffici senza lievito con formaggio e pomodorini
Paffutelle, morbidose, golose. Le focaccine istantanee, sono un salvaperitivo: 5 minuti per farle, 20 per cuocerle, 1 per finirle. Le mie sono anche un po' pizza, sottosopra però.
Senza tanti fronzoli, senza troppi sbattimenti, ma se ne mordi una non ti fermi!!
Mi credete?
#dispensadiluglio
Focaccine soffici senza lievito con formaggio e pomodorini
Paffutelle, morbidose, golose. Le focaccine istantanee, sono un salvaperitivo: 5 minuti per farle, 20 per cuocerle, 1 per finirle. Le mie sono anche un po' pizza, sottosopra però.
Senza tanti fronzoli, senza troppi sbattimenti, ma se ne mordi una non ti fermi!!
Mi credete?
#dispensadiluglio
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Unite in una ciotola farina e sale, aggiungete olio, latte, acqua e per ultimo il bicarbonato fatto reagire nell'aceto. Impastate bene.
- 2
Dividete l'impasto in 4 palline e stendetele con le mani.
- 3
Condite i pomodorini con sale e basilico, e metteteli sulle focaccine schiacciandoli sulla superficie. Cospargete con un filo d'olio.
- 4
Cuocete in forno statico a 180°c per 10 minuti, tiratele fuori, metteteci i dadini di formaggio e cuocete altri 5 minuti + 5 minuti modalità grill.
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